那是一档以真正在显现明星们运营食堂为切进面，让天下各天游客皆能品味到最隧讲的中华好食，并感想中华好食魅力的真人秀节目。由张艾嘉坐镇餐厅主厨，带收店司理——杨祐宁、两厨——柯佳嬿、中场吧台——王年夜陆，一同离开泰国苏梅岛，开起了一家名为《艾嘉食堂》的餐厅，睁开为期两周的餐厅运营。从开店、备料、收念新菜色、招待主人······等每样皆亲力亲为，让每位离开艾嘉食堂的主人，皆能从餐面当中感想的主厨的专心，战从差别国家的客生齿中，听到他们关于华人好食的反应，正在差别文明的交流下，也让那些离开艾嘉食堂的主人留下深进的印象，也正在品味好食的历程当中感遭到华人好食的魅力。